Recette spaghetti bolognaise : Les conseils pour une pasta que vous ne pouvez pas rater !

Et si vous tentiez une recette véritable de spaghetti à la bolognaise maison pour le repas que vous préparez pour vos proches ce week-end ?

Découvrez tout de suite la recette spaghetti bolognaise version italienne pour étonner et faire voyager vos amis.

Le secret de spaghettis maison réussis

Pour commencer, faites revenir des oignons et de l’ail coupés en petits morceaux avec de l’huile d’olive bien entendu. Une fois le tout bien doré, vous vous pouvez ajouter la viande hachée à feu vif, puis les petits dés de tomates fraiches (ou de la tomate concassée toute prête).

Après y avoir ajouté un petit bouillon cube de au boeuf et éventuellement un peu d’eau si vous voyez que la sauce a besoin d’être liquéfiée un peu.

Vous pouvez alors couvrir pour laisser mijoter dans la casserole à l’étouffée pour trentaine de 30 minutes.

Après, vous n’avez plus qu’à faire cuire vos spaghettis al dente (c’est-à-dire en respectant bien le temps indiqué sur l’emballage et non trop longtemps).

Remettez tout sur le feu en y ajoutant la sauce et servir chaud !

Voilà, la recette facile de spaghetti bolognaise !