Quelle est la couleur du vin Châteauneuf-du-Pape?

Le vin Châteauneuf-du-Pape est produit dans la vallée du Rhône et plus précisément sur la rive gauche du fleuve. La production est presque exclusivement rouge. Seuls 3% de blancs sont produits.

Le vin Châteauneuf-du-Pape rouge présente une bonne aptitude au vieillissement, les meilleurs millésimes se garderont pendant 20 ans.

Comment conserver le vin Châteauneuf-du-Pape?

Mais pour cela, il faudra les conserver dans de bonnes conditions, c’est-à-dire dans une cave bien ventilée où les écarts de température sont faibles. Toutefois, si vous n’avez pas de cave, vous pourrez tout aussi bien stocker vos bouteilles dans une cave à vins électrique.

Par contre, le vin Châteauneuf-du-Pape blanc ne se conserve pas. Il faut le boire jeune, au maximum 2 ans après sa mise en bouteille.

Si le vin Châteauneuf-du-Pape vous intéresse, rendez-vous sur http://www.vin-chateauneufdupape.net pour en savoir plus.